Borkősav természetes 1 kg

5.690 Ft (4.480 Ft + ÁFA)
Bentonit derítőszer. Magas nátrium/kálcium arányának köszönhetően kiválóan alkalmas mustok, borok, ecetek és tiszta gyümölcslevek derítésére.
Nem értékelt
5.690 Ft (4.480 Ft + ÁFA)

Leírás és Paraméterek

Szörp, üdítő dzsem, gyümölcsbor készítésére, savanyúságok, befőttek tartósítására, a bor természetes savtartalmának emelésére. A gyümölcs megtartja eredeti színét és zamatát, a savanyúság kémény, ropogós és friss ízű marad. Az ízlés szerinti mennyiségű borkősavat vízben feloldjuk, és a készítményhez hozzáadjuk.



Alkalmazás és adagolás (borászati): alkalmazható a túlérett szőlőből származó alacsony savtartalmú must savtartalmának emelésére, vagy a teljes savtartalom növelésére, közvetlenül az almasavas erjedés után. A szükséges mennyiségű borkősavat oldja fel tízszeres mennyiségű mustban vagy borban és adja a kezelendő musthoz vagy borhoz, majd oszlassa szét. A szükséges mennyiséget mindig laborvizsgálat és a bortörvényben megengedettek (1 g/l) határozzák meg együttesen.
Súly 1 kg

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!