Leírás és Paraméterek
Ezt az élesztőt a gyors erjedésindításhoz és az erős stressztoleranciára szelektálták. A gyors erjedésindítás segít megelőzni az élesztős és baktériumos befertőződést és javítja az alkoholkihozatalt, íz- és illattisztaságot. Egyenletes maradék cukor nélküli erjesztés jellemzik. Nem képez habot. Kis mennyiségben képez erjedési melléktermékeket. Tiszta ízű borokat és párlatot erjeszt. Optimális erjesztési hőmérséklet tartomány: 12-34 °C. Adagolás: normál körülmények között 20 g/hl, penészes, rothadt termés esetén 30 g/hl, újraindításnál 40 g/hl.
Súly | 0.02 kg |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!